Az Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique Saint-Brieuc a Chapelle Saint-Guillaume területétől csupán 400 m-re található, és 15 szobát kínál napozórésszel, napozóterasszal és közös társalgóval. A 4 csillagos hotel egy kiemelkedő turisztikai területen helyezkedik el, szomszédságában a Saint-Brieuc-i katedrális területétől.

A dohányzásmentes hotel kiváló helyen, a Plage du Valais területétől 3 km-re van. A La Citrouille továbbá körülbelül 25 perc sétára fekszik az ingatlantól. A Fresque "Lost at the sea" is a környéken található, a közelben az Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique. A hotel vendégei mindössze 300 méter távolságra megtalálják a Musee buszmegállót.

A Saint-Brieuc városi ingatlan szobái íróasztallal, síkképernyős műholdas TV-vel és hangszigetelt ablakokkal egészülnek ki, néhányukhoz pedig magán fürdőszoba is tartozik. Íróasztallal vannak berendezve, továbbá hangszigetelt ablakokkal felszerelve. A fürdőszobai kényelmek között a walk-in zuhanykabin és külön WC mellett hajszárító és törölközők is szerepelnek.

Az Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique büfé reggelit is kínál. A környéken éttermek találhatók, köztük a Café Délice, amely gyalog hozzávetőlegesen 5 percre található a Saint-Brieuc városi hoteltől.