Das 4-Sterne-Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique Saint-Brieuc liegt in einer 7 Gehminuten Entfernung von der Kathedrale von Saint-Brieuc und bietet eine 24-Stunden-Rezeption und einen Weckrufservice. Musée d'Art et d'Histoire de Saint-Brieuc liegt etwa 600 Meter vom Hotel entfernt, und der Plage du Valais ist in 10 Fahrminuten erreichbar.

Die Fahrt zum Flughafen Lannion-Cote de Granit dauert nur 57 Minuten. Das Touristengebiet der Stadt bietet Zugang zur Kapelle Saint-Guillaume (ist in unmittelbarer Nähe zum Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique Saint-Brieuc). Zu den Unterhaltungsmöglichkeiten in der Umgebung gehört die La Citrouille (ist in einer Entfernung von 2 km vom Hotel). Die Unterkunft liegt außerdem ganz nah an der Bushaltestelle Musee.

Die Zimmer im Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique sind mit einem Schreibtisch und einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen ausgestattet und verfügen auch über ein privates Bad. Im Badezimmer gibt es eine begehbare Dusche und eine getrennte Toilette sowie ein Haartrockner und Handtücher.

Morgens wird ein Frühstücksbuffet serviert. Die Gäste können sich in der hoteleigenen Lounge- Bar entspannen. In der Nähe gibt es viele Lokale, darunter das Restaurant Café Délice, das in einer 5 Gehminuten Entfernung vom Edgar Hotel & Spa - Table Gastronomique Saint-Brieuc ist.