Oferujący restaurację i przechowalnię bagażu, wygodny Hotel Ambeille Vue Mer Collioure jest położony w pierwszorzędnej lokalizacji, 6 km od zabytków, takich jak Centre d'Interprétation et de Documentation sur l'Exil et la Retirada. Na terenie znajduje się prywatny parking samochodowy za 20 EUR dziennie.

Twierdza Saint-Elme leży prawie 25 min spacerem od tego hotelu, a Lunapark znajduje się w około 7 km. Goście mogą zwiedzić takie miejsca kultu jak Kościół Notre-Dame-des-Anges, znajdujące się w bliskiej odległości od Ambeille Vue Mer. W pobliżu znajdują się liczne zabytki, w tym The Royal Castle, w około 700 m. Wygodny hotel znajduje się mniej niż 5 min piechotą od stacji autobusowej Le Glacis.

W klimatyzowanym pokoju znajduje się balkon i garderoba, a także klimatyzacja oraz darmowe Wi-Fi i telewizja satelitarna. Zawierają łazienki z oddzielną toaletą i prysznicem. Prywatne łazienki zapewniają gościom oddzielną toaletę i prysznic wraz z suszarką do włosów i ręcznikami kąpielowymi.

W Hotel Ambeille Vue Mer codziennie rano dostępne jest kontynentalne śniadanie. Restauracja Chez Dom, serwując specjały kuchni europejskiej, znajduje się w 600 metrach.