Das 3-Sterne-Hotel Ambeille Collioure liegt etwa 12 Fußminuten von der Kirche Notre-Dame-des-Anges sowie etwa 6 Kilometer vom Zentrum für Interpretation und Dokumentation über das Exil und die Retirada entfernt und stellt klimatisierte Zimmer zur Verfügung. Im Hotel gibt es einen Privatparkplatz vor Ort.

Das Stadtzentrum von Collioure kann man innerhalb von 10 Minuten zu Fuß erreichen. Das Ambeille Collioure liegt außerdem circa 700 Meter vom Königlichen Schloss entfernt. Kulturelle Erlebnisse in der Umgebung bieten das Musée d'Art Moderne (liegt in weniger als 1 km Entfernung vom Hotel). Die Bushaltestelle Le Glacis ist ebenfalls in unmittelbarer Nähe von der Unterkunft.

Im Hotel Ambeille können Sie eines der 6 Zimmer wählen, die mit einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen und WLAN ausgestattet sind und über eine Klimaanlage verfügen. Sie stellen den Gästen Badezimmer mit einer getrennten Toilette und einer Dusche bereit.

Im Hotel wird ebenfalls ein kontinentales Frühstück angeboten. Während Ihres Aufenthalts haben Sie die Möglichkeit, in der Nähe zu speisen, z. B. Im Restaurant Chez Dom, das in einer 600 Meter Entfernung vom Ambeille ist, oder im Restaurant Boutique Olivier Bajard, das in 7 Minuten zu Fuß zu erreichen ist.