El Maison Nova - Boutique Hotel & Spa Collioure se encuentra a 10 minutos a pie del Castillo Real de Colliure, y a 2 km del Fuerte San Telmo. Situado al lado del Barrio del Mouré, el hotel cuenta con una piscina climatizada en la que los huéspedes pueden relajarse.

Este hotel de 5 estrellas está situado a 10 minutos a pie del centro de Collioure. Los lugares históricos de la zona incluyen el Centro de Interpretación y Documentación sobre el Exilio y la Retirada, situado a 5 km. El Maison Nova - Boutique Hotel & Spa está situado a 15 minutos a pie de la Playa de Port d'Avall. La parada de autobús Le Glacis está situada a un corto paseo de la propiedad.

Algunas habitaciones tienen ventanas insonorizadas, además de escritorio para mayor comodidad de los huéspedes. Los huéspedes pueden usar hervidor de agua y servicio de tetera/cafetera, y relajarse con Wi-Fi y TV de pantalla plana con canales vía satélite. Algunos cuartos de baño disponen de inodoro separado y ducha, así como de secador de pelo y albornoces.

El Maison Nova - Boutique Hotel & Spa también dispone de un desayuno buffet. El barrio cuenta con varios restaurantes, entre ellos Gertrude Et Gala, que se encuentra a unos 600 metros de este hotel.