Ofreciendo 200 habitaciones, el hotel Hotel Barriere L'Hermitage La Baule-Escoublac, de 5 estrellas, está ubicado a apenas 1 km de Étier du Pouliguen. El hotel que ofrece instalaciones de sauna, una piscina exterior y piscina cubierta junto con un bar piano en sus intalaciones, goza de una extraordinaria ubicación al lado del Esplanade Benoît.

El Casino Barriere de la Baule se encuentra a unos 5 minutos a pie de este hotel y el Musée de la Poupée et des Jouets Anciens está a 6 km de distancia. El Barriere L'Hermitage La Baule-Escoublac está a unos metros de la Atlantia Convention Center y a 25 km del aeropuerto St. Nazaire Montoir. El Musée des Marais Salants está situado a 15 minutos en coche de este alojamiento. El hotel Hotel Barriere L'Hermitage está a un par de minutos de la estación de autobús las Tennis.

Algunas de las habitaciones elegantes del hotel están orientadas al mar y cuentan con terraza privada y zona de estar. Las habitaciones están equipadas con caja fuerte y una caja fuerte personal; además, ofrecen TV de pantalla plana con canales vía satélite y minibar para el autoservicio. Los cuartos de baño privados están equipados con secadores de pelo y albornoces.

El restaurante del Barriere L'Hermitage sirve todas las mañanas un desayuno continental. El restaurante el L'Eden Beach, situado a apenas 5 minutos a pie de este lugar, sirve una amplia selección de platos de cocina europea.