Collioure şehrinde bulunan Hotel Ambeille, özel bir kasa, 24-saat güvenlik gibi olanakları sunar. Thomb of Antonio Machado tesisin yanında bulunur, Perpignan havalimanı ise yaklaşık 33 dakika uzaklıktadır.

Centre d'Interprétation et de Documentation sur l'Exil et la Retirada 6 km uzaklıktadır. Notre-Dame-des-Anges Kilisesi ise tesise sadece 12 dakikalık yürüme mesafesindedir. Bu otel, The Royal Castle'nın yanında, Collioure şehrinin merkezine 1 km uzaklıkta yer almaktadır. Hotel Ambeille, Fort Saint-Elme Kalesi'a kısa bir sürüş mesafesindedir. Le Glacis otobüs durağı Hotel Ambeille'den 450 metre uzaklıktadır.

Oteldeki odalar sadece balkon, giyinme alanı, çalışma masası ile donatılmakla kalmayıp ayrı tuvalet, duş da sunmaktadır. Tüm odalarda hipoalerjenik kuş tüyü yastıklar, hipoalerjik yastıklar, alerjik olmayan yastıklar bulunur.

Tesiste kontinental kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. La Fregate, Can Pla gibi çeşitli restoranlar sadece 600 metre mesafedeki Fransız spesiyaliteleri sunmaktadır.