Το Central Hotel La Rochelle Centre διαθέτει βεράντα στον ήλιο και ηλιόλουστη βεράντα, ενώ το Λιμάνι Vieux είναι σε απόσταση 10 λεπτών με τα πόδια. Το ξενοδοχείο σερβίρει πιάτα Franse που παρασκευάζονται στο Frans restaurant.

Επίσης, Μουσείο του Νέου Κόσμου βρίσκεται σε απόσταση 950 μέτρων. Parc animalier βρίσκεται σε απόσταση μόλις 6 λεπτών με τα πόδια και Musee d'Orbigny-Bernon απέχει 11 λεπτά με τα πόδια από το Central Hotel La Rochelle Centre. Η στάση του τοπικού λεωφορείου Renaudot βρίσκεται σε απόσταση 150 μέτρων.

Τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με παροχές καφέ και τσαγιού και βραστήρα, καθώς και με τηλεόραση επίπεδης οθόνης με δορυφορικά κανάλια και τηλεόραση με πολλά κανάλια. Τα περισσότερα δωμάτια διαθέτουν ιδιωτικά μπάνια. Τα απαραίτητα για το μπάνιο περιλαμβάνουν ξεχωριστή τουαλέτα και ντους καθώς και στεγνωτήρας μαλλιών και μεγάλες πετσέτες μπάνιου για επιπλέον άνεση.

Το Central Hotel La Rochelle Centre προσφέρει καθημερινά μπουφέ πρωινού. Σερβίροντας μεγάλη ποικιλία φαγητών, το Novotel απέχει σχεδόν 5 λεπτά με τα πόδια από αυτό το ξενοδοχείο.